Chinatown



Chinatown de Vancouver est le plus grand quartier chinois du Canada. Depuis 2011, ce quartier fait partie des places historiques du Canada. Les lieux à aller voir :
- Dr Sun Yat Sen : c’est un très beau jardin classique de Chine. Ce fut le premier a être construit en dehors de Chine.
- The Millenium Gate : c’est une porte construite en 2002. Elle marque le passage du millénaire pour honorer le rôle des chinois dans l’histoire de Vancouver.
- The Sam Kee Building : qui est le bâtiment commercial le moins profond du monde du monde.

Le quartier de Chinatown est connu pour ses établissements de restauration animés, notamment ses boulangeries asiatiques traditionnelles, ses restaurants de dim sum et ses bars à cocktails branchés. Des pots de ginseng et de poisson séché peuplent les étagères des apothicaires de style ancien, tandis que des épiceries chinoises regorgeant de fruits de mer vivants et de légumes exotiques côtoient des boutiques de mode indépendantes. Non loin de là, le Dr. Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden comporte des pavillons et des sentiers paisibles